ニセコリンリンファームについて
ニセコリンリンファームはR3年に小規模酪農として北海道ニセコ町に５頭の牛の導入から新規参入しました。
酪農業は新しく始めるとなると初期費用に約4,000万～1億円程度かかります(飼養頭数にもよる)が、ニセコリンリンファームはパイプハウスで牛舎を作りバルククーラー室(牛乳冷蔵庫室)には中古の海上コンテナを使い、初期費用を大幅に抑えて500万円で始めた小さな小さな牧場です。
一見、牧場には見えない牧場ですが放牧地には健康できっと幸せであろう牛ちゃん達が美味しそうに草を食べて暮らしています。
R5年５月からニセコフロマージさんの事業を承継し、クリスピーチーズの製造、販売を始めました。