admin – ニセコリンリンファーム

札幌駅地下歩行空間でクリスピーチーズ直販してきました。

こんにちは。ニセコリン・リンファームNです。 9月25日㈬に札幌駅地下歩行空間、憩いの広場にて直接お客様にクリスピーチーズ販売してきました。今回、初めて直接販売ブースにての販売という事でわからない事ばかりで、周りの方々 …

こんにちは、ニセコリン・リンファームNです。先日、もんちゃんが夕方の牛舎に戻って来なかった事がありました。「もんちゃん、分娩予定日が近いから産んでるかもなー」と思い、広い放牧地へ探しに行きましたが５分たってもなかなか見 …

こんにちは。ニセコリン・リンファーム　Nです。日本列島が猛暑に覆われ連続猛暑日が毎日更新されている日々ですが、北海道ニセコ町は30℃前後ってところです。牛は25℃を超えると行動を控えたり食欲も低下していきます。食欲低 …

こんにちは、ニセコリンリンファーム　Nです。北海道ニセコ町の雪深い冬も終わり暖かい風と共に春を迎えました。春、春、そう春と言えば「放牧の季節」です。冬の間雪の下になっていた放牧地の草も４月下旬に青々となり牛ちゃん達も …

こんにちは。ニセコリンリンファームNです。１月もあっという間に過ぎ２月に入りましたね。皆様どうお過ごしでしょうか？ニセコリンリンファームの１月は５頭のお産がありました。初めてお産をしたクロミ、ジーコ、米子、モモちゃん …

北海道ニセコ町の今年は雪も少なくとても穏やかな年末年始となりました。昨年はたくさんの方々にお世話になりました。ありがとうございました。牧場では大きな事故や牛の病気などなく過ごせました。今年も牛の健康第一に考えやってい …

こんにちは、ニセコリン・リンファームです。今回はニセコリン・リンファームを支える牛ちゃん達の紹介です。今回はマーク(右)とクロミ(左)です。マーク（４歳）は令和３年に新規就農時にニセコ町内の他の牧場から５頭導入したオ …

こんにちは！ニセコリンリンファーム　Nです。今回はクリスピーチーズピリ辛を使った料理の紹介です。用意は簡単、チゲ鍋の素と鍋に使う食材（豚、豆腐、白菜、ネギ等）にクリスピーチーズピリ辛。これだけで簡単にチゲ鍋チーズおこ …

9月19日夕方、マーク５歳、出産予定日に安産で男の子を産んでくれました。その日マークは朝から様子がいつもと違い、他の牛の群れから外れて一人でいました。マークはニセコリンリンファームの牛群のリーダーで群れから外れる事は今 …

北海道ニセコ町も秋になり日中の日差しも弱くなってきて、ニセコリンリンファームの牛ちゃん達の食欲もだんだん良くなり乳量も上がってきました。ですが、乳牛は夏の暑さをずっと我慢して乗り越え暑さが収まる秋口に夏の暑熱ストレスを開 …