放牧開始です。
こんにちは、ニセコリンリンファーム Nです。 北海道ニセコ町の雪深い冬も終わり暖かい風と共に春を迎えました。 春、春、そう春と言えば「放牧の季節」です。冬の間雪の下になっていた放牧地の草も４月下旬に青々となり牛ちゃん達も …
1月は分娩ラッシュ！
こんにちは。ニセコリンリンファームNです。 １月もあっという間に過ぎ２月に入りましたね。皆様どうお過ごしでしょうか？ ニセコリンリンファームの１月は５頭のお産がありました。初めてお産をしたクロミ、ジーコ、米子、モモちゃん …
今年も宜しくお願いいたします。
北海道ニセコ町の今年は雪も少なくとても穏やかな年末年始となりました。 昨年はたくさんの方々にお世話になりました。ありがとうございました。 牧場では大きな事故や牛の病気などなく過ごせました。今年も牛の健康第一に考えやってい …
マークとクロミの紹介
こんにちは、ニセコリン・リンファームです。 今回はニセコリン・リンファームを支える牛ちゃん達の紹介です。 今回はマーク(右)とクロミ(左)です。マーク（４歳）は令和３年に新規就農時にニセコ町内の他の牧場から５頭導入したオ …
チゲ鍋withピリ辛クリスピーチーズ
こんにちは！ニセコリンリンファーム Nです。 今回はクリスピーチーズピリ辛を使った料理の紹介です。 用意は簡単、チゲ鍋の素と鍋に使う食材（豚、豆腐、白菜、ネギ等）にクリスピーチーズピリ辛。これだけで簡単にチゲ鍋チーズおこ …
マーク出産しました。
9月19日夕方、マーク５歳、出産予定日に安産で男の子を産んでくれました。 その日マークは朝から様子がいつもと違い、他の牛の群れから外れて一人でいました。マークはニセコリンリンファームの牛群のリーダーで群れから外れる事は今 …
秋の朝日
北海道ニセコ町も秋になり日中の日差しも弱くなってきて、ニセコリンリンファームの牛ちゃん達の食欲もだんだん良くなり乳量も上がってきました。ですが、乳牛は夏の暑さをずっと我慢して乗り越え暑さが収まる秋口に夏の暑熱ストレスを開 …
猛暑日の早朝
連日北海道ニセコ町も30℃越えが続いております。ホルスタイン(乳牛)は非常に暑さには弱く25℃を超えるとお腹で呼吸をし始めエサ食いが弱くなります。今年の北海道の夏は観測史上最高に暑い夏と言われています。ニセコリンリンファ …
子牛、産まれました！！
8月12日朝４時頃、夜間放牧をしていた牛ちゃん達を搾乳するために牛舎に戻した時、４歳のサンちゃんの様子がいつもと違いなんかソワソワ。これはそろそろお産かな！っと思い陰部に手を入れたところ子牛の足が触れました。ちゃんと頭か …
クリスピーチーズリゾット作りました。
クリスピーチーズリゾット クリスピーチーズリゾットレシピ 約10分 ①みじん切り玉ねぎとチューブにんにくを炒める。 ②ご飯を入れ混ぜ合わせる。 ③牛乳をご飯が浸るまで入れ、コンソメ一粒入れる。 ④とろみがつくまで煮込む …
