こんにちは、ニセコリン・リンファームNです。
今回は絶対に世の中に流通しない幻の牛乳「初乳」についてです。
初乳？聞いた事ない方もいると思いますが。初乳は牛が赤ちゃんを産んで一回目の搾乳時にしか出ない栄養満点すぎるの牛乳のことです。
基本的にはこの初乳は当然生まれたばかりの赤ちゃんに飲ます乳です。産まれた子供は親のお腹にいる間はお母さんのへその緒で繋がって栄養をもらっていましたが、お産と共にへその緒が切れて肺呼吸に切り替わったら赤ちゃん自ら栄養を取りにいかないといけません。
そこで必要なのがお母さんの栄養がたっぷりと入った初乳が必要になります。この初乳を飲むことでお母さんの免疫力を貰い様々な菌やウイルス、病気から身を守ってくれる役割があります。なので出来るだけ早く生まれてから飲む必要があります。
この初乳は搾乳をするたびにどんどん薄くなりおおよそ出産から6，7回搾乳すれば通常の生乳の色になり、ここで初めて消費者の方々へ出荷できます。という事で世の中には絶対に出回らない幻の牛乳なんです。
この初乳はお母さんの過去に作られた免疫が影響しているので、若いお母さんよりもベテラン母さんの初乳の方がたくさんの栄養や免疫力（免疫グロブリン）が含まれていると言われています過去に私もインフルエンザ予防として飲んだこ事があります。( ´∀｀ )噂ではインフルエンザ予防に効くとか聞いたこともあります。
写真右が初乳です。
